Vetrina
/Salumi
Guanciale al pepe o al peperoncino - 550g
Il guanciale, uno dei salumi più importanti della cultura gastronomica laziale, è il taglio di carne suina ricavato dalla guancia del maiale. Questo è percorso da venature magre di muscolo fuse con una componente di grasso pregiato arricchito con sale, pepe o peperoncino e spezie. Prezzo al kg: € 15,00
Categories: Salumi
1